先日、特定原材料に準じるものとして、アーモンドが食品表示基準に追加されました。 義務表示ではなく、任意表示ではありますが、多くの会社では、現在、27品目を表示されていることと思います。そのため、アーモンドも表示対象として考えていらっしゃる会社…

こんにちは。上級表示診断士のmgoroです。 上級の試験が迫ってきていますが、受験される方は是非頑張って下さい。 あれから、毎日マッスルファームコンバットを飲んでいます。その感想を今日は書いてみたいと思います。 もう、感覚でしかないんですけど、か…

仮面ライダージオウが、明日、最終回です！ 仮面ライダー グランドジオウと仮面ライダー クイズの装動を組み立てました^ ^ 特に、クイズのセリフ 「救えよ世界…！ 答えよ正解ッ！」 が好きです！ クイズドライバー

こんにちは、上級食品表示診断士のmgoloです。 健康増進法、医薬品医療機器等法、景品表示法についての留意点と違反事例をまとめてみました。 食品表示に関する法律の中で、食品表示法は食品のみが義務表示の対象です。景品表示法はすべての産業が対象の任意…

こんにちは。食品表示上級診断士のmgoloです。 だいぶ、サボっていますので、この三連休でタイトルの内容についてブログ更新することを宣言しておきます。 皆様から、分かりにくい、判断が難しいとよく質問を受けるタイトルの内容についてまとめて見たいと思…

こんにちは。上級食品表示診断士のmgoloです。 今日は、地理的表示、いわゆるGIについて少しまとめました。 国内では2014年に制定されていますが、2017年12月に日本とEUとの間での最終合意内容が発表されました。そして、2019年2月には日本とEUの間で保護が…

こんにちは。 仮面ライダージオウ ディケイドアーマー です。

こんにちは。令和元年よろしくお願いします。 装動8の仮面ライダージオウ ディケイドアーマービルドフォームです。

こんにちは。 上級食品表示診断士のmgoloです。 省略規定について、基準の条項番号とQ&Aを整理して、まとめています。 Q&Aは平成31年3月1日の改正のものを使用しています。 今回は賞味期限と保存方法の省略についてになります。 下記の１に関しては、砂糖、…

こんにちは。 上級食品表示診断士のmgoloです。 省略規定について、基準の条項番号とQ&Aを整理して、まとめています。 Q&Aは平成31年3月1日の改正のものを使用しています。 今回は内容量の省略についてになります。 【内容量の省略規定】 内容量に関する省略…

こんにちは。 上級食品表示診断士のmgoloです。 省略規定について、基準の条項番号とQ&Aを整理して、まとめています。 Q&Aは平成31年3月1日の改正のものを使用しています。 今回は名称の省略についてになります。 原材料名の省略は、過去のブログ（第3条第3…

こんにちは！上級食品表示診断士のmgoloです。 引き続き、マッスルファームコンバット（MPコンバット）についての報告です。 先日、コストコでMPコンバットを買いました。パッケージデザインは見た感じ変更なかったので、前回のクッキー＆クリーム味と同じと…

こんにちは！上級食品表示診断士のmgoloです。 今日は、昨年購入したマッスルファームコンバット クッキー&クリーム味（以下MPコンバット）を3か月間毎日使用し、その後1か月間毎日ザバスを使用した感想をお伝えしたいと思います。比較しているザバスはホエ…

こんにちは。上級食品表示診断士のmgoloです。 最近、消費者の嗜好や売上目的でしょうか、詰め合わせの加工食品の販売が増えて来ているように感じます。 そこで、今日は、複数の加工食品を組み合わせた商品の原材料名、内容量、栄養成分表示について触れてみ…

こんにちは、上級食品表示診断士のmgoloです。 今日は、安全と安心についてです。 どこの食品メーカーも社会から求められる事として、安全で安心出来る商品を供給する事が前提としてあります。こういった事が品質として保証されているから、安心して購入、食…

こんにちは、上級食品表示診断士のmgoloです。 今日は、アセスメントに関連して組織と管理についてです。 まず、管理職は、細かな確認、手続きを行うのではなく、方針（ポリシー）によって統制を行うべきだと思います。権限については、方針に関わること以外…

こんにちは。上級食品表示診断士のmgoloです。 少し古いですが、食品表示基準Q&Aの第5次改正についてです。 この第5次改正は、新設がいくつかあります。特に気になった部分としましては、新設加工92の添加物のキャリーオーバー、新設加工103の栄養成分の分析…

こんにちは。上級食品表示診断士のmgoloです。 表示とは関係ないのですが、新たにオーズアーマーセットを購入しました。しかし、アクションボディセットがないため、アニマル状態です。 それと、ジオウ、電王、クウガの集合写真です。 少し食品表示に触れま…

こんにちは。 上級食品表示診断士のmgoloです。 省略規定について、基準の条項番号とQ&Aを整理して、まとめていきたいと思いますので編集しました。Q&Aは平成31年3月1日改正のものを使用しています。 今回は原材料名についてとなります。 【原材料名の省略規…

こんにちは。上級食品表示診断士のmgoloです。 今日は、管理職昇格アセスメントについてです。 会社によって試験内容は多少異なりますが、共通のキーワードとしては、インバスケット、面接演習、グループディスカッション、プレゼンテーションなどではないで…

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。 上級食品表示診断士のmgoloです。 早速ですが、年始スーパーでよく見る食品に関するお楽しみ袋、福袋についてです。 初めに、このお楽しみ袋は、衣類に多く、衣類のお楽しみ袋売り場では、何…