食品表示検定上級試験関連ブログ

食品表示制度が大きく変わって行く中で、食品表示検定上級試験が注目されています。この対策や食品表示基準について書いています。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

食品表示基準第3 条第3項の省略規定

こんにちは。 上級食品表示診断士のmgoloです。 省略規定について、基準の条項番号とQ&Aを整理して、まとめていきたいと思いますので編集しました。Q&Aは平成31年3月1日改正のものを使用しています。 今回は原材料名についてとなります。 【原材料名の省略規…

管理職昇格アセスメント インバスケットにつて

こんにちは。上級食品表示診断士のmgoloです。 今日は、管理職昇格アセスメントについてです。 会社によって試験内容は多少異なりますが、共通のキーワードとしては、インバスケット、面接演習、グループディスカッション、プレゼンテーションなどではないで…

お楽しみ袋

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。 上級食品表示診断士のmgoloです。 早速ですが、年始スーパーでよく見る食品に関するお楽しみ袋、福袋についてです。 初めに、このお楽しみ袋は、衣類に多く、衣類のお楽しみ袋売り場では、何…