食品表示検定上級試験関連ブログ

食品表示制度が大きく変わって行く中で、食品表示検定上級試験が注目されています。この対策や食品表示基準について書いています。

2018-11-12から1日間の記事一覧

食品表示検定 上級試験対策 産地表示

加工食品の産地表示については、これまでの22食品群と4品目に追加して、昨年の9月から、新たな加工食品の原料原産地表示制度を定めた食品表示基準の一部を改正する内閣府令が公布・施行されています。ご存知の通り、これは全ての加工食品について、重量割合…